ふと、気づけば・・・

先日、名護市にある「新山（しんざん）そば」に行ってきました。
おそば屋さんの老舗だったのですね。

何も知らずに行ったのですが
かつおダシのあっさりスープに
太めのもっちり平麺でした。

個人的にこの麺は大好きです。

店内は無人販売状態でトイレは離れにあるという
不思議なお店でしたが
味は美味しいです。

あとで知りましたけど
てびちが有名だそうです。

今度はてびちそばにしよう




*****新山そば*****
沖縄県名護市大東1-9-2
TEL.0980-53-3354
駐車場あり